Fejedelmi Pékség Kft

H - 6060 Tiszakécske, Erkel
fasor 6.
Telefon/fax: +36/76-441-695
+36/76-443-355
E-mail: info@fejedelmipekseg.hu

 

                                                               

Új szolgáltatásaink a város határán

  

Örömmel tájékoztatjuk Önöket, hogy néhány hónapon belül új létesítményünk nyílik, ahol egy DRIVE rendszerű szakbolt megnyitásával magasabb szintre kerülnek szolgáltatásaink. Az üzletben pékségünk teljes termékpalettája elérhető lesz, de emellett egy kávézó-, szendvicsező sarkot, valamint egy látvány-sütőrészt is kialakítottunk.

A DRIVE ablak kiváló megoldás lesz azoknak a vásárlóknak, akik gyorsan szeretnének pékárut, szendvicset, süteményt vásárolni, illetve azoknak is, akik valamilyen egyéb oknál fogva az adott pillanatban nem szívesen mennének be a boltba.

Ezzel egy időben mindkét telephelyünkön, az Erkel fasoron és itt is, megduplázzuk hűtőkapacitásunkat. Ez fontos feltétele a hosszú érésű kovász készítésének és alapja a késleltetett kelesztésű technológiával előállított termékeknek is, - tudniillik a minőség az időben rejlik. A hűtés (és nem fagyasztás!) kellően lelassítja a tészta fermentációját (érését), így ízben, aromában gazdagodik a termék, ezt semmi mással nem lehet pótolni, ráadásul, egészségesebbé, könnyebben emészthetővé teszi azt.

A szakbolt mellett létesített csarnokban helyet kap egy sütőipari gépszerviz, egy automata ládatisztító berendezés, egy panírmorzsa gyártó, és egy szendvicskészítő és süteménycsomagoló részleg.

Az építkezés során alapvetőnek tartottuk, hogy a kivitelezők tiszakécskei szakemberek legyenek. Fontos volt számunkra azonban az is, hogy a kécskei kivitelezők mellett a beruházás környezetkímélő is legyen, az elektromos energia biztosítására ezért napelemes rendszert telepítettünk, amivel fűtünk-hűtünk, világítunk, ez melegíti fel a kemencét, ez tölti energiával az elektromos autókat. A szállításba elektromos autó is bekapcsolódik, a kerékpárral érkezőknek pedig kiemelt helyet biztosítunk.

A dolgozói kollektíva jórészt összeállt, de még várjuk két bolti eladó jelentkezését!

A nyitást május elejére tervezzük. Termékbemutatóval, látványsütéssel sütemény- és szendvicskóstolóval, hűsítő italokkal várjuk az érdeklődőket a nyitás napján. A hátralévő másfél hónap reményeink szerint elegendő lesz a gépek, berendezések elhelyezésére, beüzemelésére. Bízunk benne, ha az időjárás is kegyes lesz, elkészülünk a belső úthálózattal és a parkosításra is jut még energiánk. Régi ígéretünk: aki kerékpárral érkezik, meglepetésben részesül!

 


A Fejedelmi Pékség Kft három magánszemély közös vállalkozásaként kenyér - és pékárú előállítására alakult. Tevékenységét 1993 januárjában kezdte meg.

A Fejedelmi Pékség, ahol termékeinket előállítjuk, 90 alkalmazottal, 16 féle kenyeret és több mint 50 fajta péksüteményt kínál vásárlóinak. A kenyérféléket a hagyományos, kovászos technológiával, kőlapos, német gyártmányú etage kemencékben sütjük. Ez biztosítja a kenyér "igazi" ízét, aromáját, magas élvezeti- és tápértékét. A modern "felfújt", kalács jellegű termékek helyett a testesebb, héjasabb házi jellegű kenyérfélék gyártását helyezzük előtérbe. A péksüteményeket a hagyományos kelt, leveles- és túrótésztától a csodás tésztaköltményekig mind új, korszerű forgókocsis kemecékben sütjük. Reform termékeink megfelelnek a korszerű egészséges táplálkozás követelményeinek; előtérbe kerülnek a durvább kiőrlésű lisztek, a búzaliszt helyett a rozsliszt, a tönkölyliszt, a rizsliszt. Sok termékünk alapanyaga közt megtalálhatóak az olajos magvak, magtöretek.

Társaságunk, ma, csaknem 35 település 250 üzletét, és közintézményét látja el friss pékáruval. Telephelyünket a városközpontban, 2400 négyzetméteren alakítottuk ki. Sütőüzemünk épülete 1200 négyzetméteres, a szükséges tárolók, raktárak, tésztamegmunkáló helyiségek, sütőtér, szociális helyiségek, valamint saját élelmiszerboltból áll.

A mára megszerzett jelentős piaci pozícióinkat a korrekt üzleti kapcsolatokon túl, a pontos, megbízható szállítás, a vásárlók igényeihez, ízlésvilágához alkalmazkodó, kiváló árúféleségekkel értük el. Árpolitikánkat úgy alakítjuk, hogy az megfeleljen a szűkös anyagi keretekkel rendelkező intézményeknek, és a kisebb keresettel rendelkező vásárlóknak is.

Cégünknél a HACCP minőségbiztosítási rendszer kiépítése 2001. július 25.-én befejeződött, a rendszer bevezetéséről és üzemeltetéséről igazoló jegyzőkönyvvel rendelkezünk.

Cégünk a fejlődésben nem áll meg, a fejlesztés komplex módon, folyamatosan történik. Megőrizzük az értékes hagyományokat, a választék bővítésével szeretnénk megfelelni a piac új kihívásainak. A fejlesztésben volt segítségünkre 2014-ben a Széchenyi 2020 pályázati program keretében nyújtott támogatás. Ennek keretében három dagasztógépünket, két forgóállványos kemencénket, egy osztógépünket és egy kiflisodrónkat cseréltük le, új, korszerű berendezésekre.

Megrendelőink a szolgáltatás színvonalát, minőségét, megbízhatóságát, a legmagasabb szintűnek értékelik a térségben. Piaci helyzetünk stabil, melyet rövid- és hosszútávú szerződések, valamint az üzemünkben készült kiváló minőségű "fejedelmi" termékeink biztosítanak.

 




Photo & design by X-Group Media © 2007-2011